Az ólom és kadmium vándorlási határértékei kerámia étkészletekhez – Vonatkozó szabványok

Hazai szabványok

Kínának egyértelmű korlátai vannak az ólom és a kadmium bevándorlására vonatkozóankerámia étkészlet. A kötelező nemzeti GB4806 szabvány (és a korábbi kapcsolódó szabványok, például a GB12651, GB8058) értelmében a kerámiatermékekben található ólom migrációs határértéke előírásra került. Pontosabban, az ólom (Pb) és kadmium (Cd) evőeszközökből (például tányérokból, tálakból stb.) történő kioldódás megengedett határértékeit terület szerint számítják ki, az ólomra vonatkozó követelmény legfeljebb 0,8 mg/dm² és kisebb vagy egyenlő, mint 0,07 mg/dm² kadmium esetében. A kioldódás ideje és hőmérséklete szintén meg van határozva, valamint az ólom és a kadmium főzőedényekből történő kioldódásának határértékei is szerepelnek.

Nemzetközi szabványok

Az ISO6486 nemzetközi szabvány is korlátozza a kerámiatermékekben az ólom migrációját, 0.5-2.0mg/L határértékkel. Fontos megjegyezni, hogy a mértékegység (mg/L) eltér a hazai szabványoktól (mg/dm²), elsősorban a vizsgálati módszerek és feltételek eltérései miatt.

Egyéb nemzeti szabványok

Európai Uniós szabványok: Az EU szigorú korlátozásokat ír elő az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő kerámiatermékekre vonatkozóan. Például a 84/500/EGK tanácsi irányelv és annak későbbi módosításai szerint a kerámiatermékekre a tervezett felhasználástól függően eltérő korlátozások vonatkoznak. Például a nem élelmiszeripari vagy 25 mm-t meg nem haladó mélységű árucikkekből származó ólom maximális megengedett migrációs határértéke 0,8 mg/dm²; minden élelmiszer-ipari cikk esetében az ólom maximális megengedett kioldódási határértéke 4,0 mg/L (vagy az adott körülményektől függően változhat). Ezenkívül az EU szigorúbb ólomhatárértékeket javasolt, amelyek célja az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő kerámiatermékekben az ólom kioldódási határértékének további csökkentése.

Amerikai szabványok: Az Egyesült Államok FDA/ORACPG7117 rendelete szintén korlátozza a kerámiatermékekben az ólom migrációját, 0.5-3.0mg/L határértékkel.

Japán szabványok: Japán Egészségügyi, Munkaügyi és Jóléti Minisztériumának 37. számú előírása (0) szintén korlátozza a kerámiatermékekben lévő ólomkioldódást, 0.05-8,0 mg/l határértékkel. .

Orosz szabványok: A ГОСТП{{0}} orosz szabvány 1.7-5.0mg/dm²-ben határozza meg a kerámiatermékekben az ólom migrációjának határát.